Le goûter apporté à l'école Parlons du goûter que certains élèves apportent à l'école,
notamment le matin.
- Est-il vraiment justifié ?
- N'apporte-t-il pas un excès calorique ?
- Les enfants à midi ont-ils encore faim, notamment à la restauration scolaire ?
- L'alimentation de la journée n'est-elle pas déséquilibrée ?
- Le contenu des goûters est-il vraiment approprié à la bonne santé des élèves ?
- Ne doit-on pas veiller à limiter le surpoids et l'obésité ?
L'AFSSA (L'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments) et le Ministère de l’Éducation Nationale s'accordent pour dire que "la collation du matin à l'école, de par sa composition, son horaire, son caractère systématique et indifférencié, n'est pas justifiée et ne constitue pas une réponse adaptée à l'absence éventuelle de petit déjeuner."
De plus "la collation du matin aboutit à un déséquilibre de l'alimentation et à une modification des rythmes alimentaires de la totalité des écoliers et cette prise alimentaire supplémentaire est à l'origine d'un excès calorique qui ne peut que favoriser l'augmentation de la prévalence de l'obésité constatée depuis 30 ans chez les enfants d'âge scolaire."
L’École, conformément au Parcours d’Éducation à la Santé mis en place, doit assurer aux élèves, tout au long de leur scolarité une éducation à la santé en articulation avec les enseignements.
Dans ce cadre et suivant les recommandations institutionnelles, nous rajoutons au règlement intérieur de l'école les dispositions suivantes concernant le GOUTER du matin ou de l’après-midi :
Les bonbons, sucreries, chocolats, chips et boissons sucrées ou sodas ne sont pas autorisés, afin de favoriser les bonnes habitudes alimentaires.
Seront donc autorisés les fruits ( + compotes de fruits non sucrées et jus de fruit sans ajout de sucre), les laitages, le pain, les tartines maison, les fruits secs, l’eau.
Merci aux parents pour votre compréhension et l'adhésion à ces grands principes sanitaires qui ne visent qu'à veiller à la bonne santé de votre enfant.
Nous serons vigilants mais diplomates également. Nous préférons CONVAINCRE, plutôt que CONTRAINDRE.
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